Cascina Bringin est un B&B immergé dans la verdure de la région de Monregalese , à deux pas des Langhe et de la détente authentique de la province de Cuneo.
Si vous recherchez un endroit calme pour séjourner à la campagne , mais toujours proche du centre-ville, Cascina Bringin est le choix idéal.
Au cœur des Langhe Monregalesi , une maison raffinée du XVIIe siècle vous accueille, que nous entretenons et restaurons depuis plus de trente ans dans sa beauté ancienne, alliant le charme historique à l’élégance et à la fonctionnalité d’aujourd’hui.
D’avril à novembre : 10% de réduction pour les séjours prolongés
Visitez la partie historique de la ville et voyagez en funiculaire pour une vue unique sur la ville et ses environs.
Le sanctuaire de Vicoforte est une église monumentale, l'une des plus importantes du Piémont, dont la coupole à section horizontale elliptique est la plus grande de cette forme au monde.
Cheese, le plus grand événement international dédié aux fromages au lait cru et aux formes de lait. L'événement a toujours été à la pointe du débat autour de la filière lait de qualité
Grottes de Bossea
Les grottes de Bossea font partie d'un système karstique situé entre Prato Nevoso et le ruisseau Corsaglia, dans la municipalité de Frabosa Soprana dans la province de Cuneo; ils mesurent environ 2 km de long et ont un dénivelé de 700 m.
À pied ou à vélo, découvrez la région de Monregalese. Plus de 55 km de sentiers accessibles à tous, dont un longeant la Cascina Bringin, sont à parcourir à pied ou à vélo toute l'année. Ces itinéraires traversent la nature, les sites culturels et les paysages de sept communes fascinantes de la région.
Vivez l'expérience unique du ski sous les étoiles. Le ski nocturne vous attend tous les mardis, vendredis et samedis soir et tous les jours pendant les vacances de Noël ! A une demi-heure de Mondovì.
Mondovì capitale de la montgolfière. Il a historiquement accueilli pendant des années, à l'époque de l'épiphanie, la rencontre la plus spectaculaire de montgolfières dans le cadre suggestif de la ville entre montagnes et collines.
Site du patrimoine mondial de l'UNESCO des Langhe
Les Langhe, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, sont une zone située entre les provinces de Coni et d'Asti. Célèbre dans le monde entier pour la production d'excellents vins, il permet des visites gastronomiques et œnologiques.
Pola Clara
Nous avons séjourné à la Cascina Bringin pendant les vacances de Pâques et ce fut une expérience vraiment agréable. La chambre était propre, accueillante et méticuleusement entretenue : parfaite. Les propriétaires étaient d’une gentillesse incroyable, toujours disponibles et soucieux de nous faire sentir comme chez nous.
Le petit-déjeuner était un moment fort : copieux, avec des produits frais et artisanaux authentiques. L’atmosphère paisible et authentique nous a conquis.
Éléonore Romani
Cascina Bringin… un lieu qui touche au cœur. Mon esprit, accablé par deux deuils, a trouvé un soulagement dans la gentillesse « à l’ancienne » et presque intemporelle de ses gardiens, Beppe et Rina. Le bâtiment du XVIIe siècle et sa gestion ne pourraient être meilleurs. Merci pour tout.
Sara Cia
Nous n’y avons passé qu’une nuit, mais le service, l’accueil, l’hospitalité et le confort ont été nos meilleurs alliés tout au long de notre séjour. La propriétaire, Rina, est charmante et nous a fait sentir comme chez nous. L’emplacement est idéal, à moins de 10 minutes du centre. Je recommande vivement cet hôtel à tous ceux qui recherchent un séjour agréable dans la ville du temps.
Michel Pellegrini
Une maison entourée de verdure, à quelques minutes de la Piazza Mondovì et de Mondovì Breo. Les nuits étoilées, à Cascina Birgin, on peut profiter d’une vue spectaculaire. Mais venons-en à la propriété : nous avons séjourné au B&B Cascina Birgin, dans la chambre Stucco, spacieuse, confortable et propre. Magnifique ! Le clou du spectacle est arrivé le lendemain. Madame Rina nous a gâtés dès son réveil avec son petit-déjeuner : viennoiseries mongerales typiques, pain aux farines traditionnelles, gâteaux locaux, confitures maison et châtaignes cuites.
Saviez-vous que les champs entourant la Cascina Bringin sont cultivés avec des céréales anciennes, locales et biologiques ? Ici, l’Agriforno Rosso Gentile , à l’affiche du film Au Nom du Pain de la réalisatrice française Géraldine Giraud, transforme ces céréales en délicieuses pâtisseries.
Pour le petit-déjeuner dans notre chambre d’hôtes, vous pourrez déguster du pain et des viennoiseries cuits au four à bois par Agriforno Rosso Gentile, fabriqués comme autrefois, sans les additifs, conservateurs ou colorants artificiels courants dans la pâtisserie moderne.
Nous avons hâte de vous retrouver pour un petit déjeuner spécial !
